Икра горбуши

Камчатская икра горбуши средней соли. По-настоящему вкусная и нежная, великолепное лакомство для каждого.

Нам задавали вопрос, настоящую ли икру мы продаем, не имитация ли это, не подделка? Натуральность проверяется очень просто: небольшое количество икры помещается в прозрачную миску или бокал и заливается крутым кипятком. Вода сразу белеет и становится мутной, а на икринках появляются белые хлопья как подтверждение того, что продукт содержит натуральный белок. Искусственная, имитированная икра в кипятке не меняется, вода остается прозрачной, а через несколько часов икринки растворяются.

К тому же прозрачная упаковка, в которой вы покупаете нашу икру горбуши, позволяет оценить цвет, размер и вид икринок. Только натуральные икринки будут выглядеть чуть помятыми и не будут идеально круглыми в отличие от искусственных. Например, в жестяных банках вы просто не сможете определить натуральный или искусственный продукт вам предлагают.

Условия хранения
— в холодильнике при температуре от +2 до +4⁰ С — 7 дней;
— при температуре от -4 до -6⁰ С— до 8 месяцев;
— при комнатной температуре — 5 часов.